La Corona del Fornaio 2014 a Markus Kunz e «kunz the art of sweets»

La passione e l’attaccamento al lavoro artigianale spinge da anni Madeleine e Markus Kunz – «kunz the art of sweets» insediata a Frick (AG) – a praticare l’evoluzione permanente. Per questo loro operare all’artefi ce principale Markus, è stata attribuita la terza Corona del Fornaio. Il premio dotato di FRS 25 000 é stato conferito il 16 giugno 2014 nell’ambito del congresso PCS tenuto à Berna.

Articolo di panissimo