La «Corona del Fornaio» 2012 è stata conferita alla panetteria-pasticceria Aebersold di Morat

Iniziativa, imprenditorialità, creatività, responsabilità e qualità eccezionale sono le parole chiave che, praticate ai massimi livelli, portano ad aggiudicarsi la distinzione rappresentata dalla «Corona del Fornaio». Assegnato per la prima volta in questo 2012, l’Associazone svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS) e l’Unione svizzera del lievito (SHV) promotrici di questo premio su scala nazionale dotato di CHF 25 000.– lo hanno conferito all’impresa Aebersold di Morat in occasione del Congresso ordinario dell’PCS.

Corona del Fornaio _ Unione svizzera del lievito _ Thunstrasse 82 _ Casella postale 1009 _ CH-3000 Berna 6 _ Tel. 031 356 21 21 _ info@baeckerkrone.ch

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