Criteri di partecipazione

Potete comunque compilare il formulario di candidatura online. La giuria selezionerà quindi il vincitore dopo aver consultato e visitato le aziende nominate. La cerimonia della « Corona del formaio 2021 » si svolgerà il 31 maggio al Grand Prix des artisans boulangers-confiseurs a Berna.

Termine ultimo per le nomine e la presentazione dei dossier: 26 marzo 2021

I criteri

Nomino la mia regina o il mio re del settore panario

…perché si è distinto/a dagli altri negli ambiti seguenti:

• prodotti particolarmente innovativi;
• rinnovamenti molto creativi;
• esercizio della responsabilità sociale;
• impegno a lungo termine a favore dell’ambiente;
• promozione straordinaria di collaboratori/trici, concittadini;
• sviluppo ulteriore del settore panario;
• un altro super-criterio.