Die «Bäckerkrone 2018» geht an die Boulangerie-Chocolaterie Gerber Wyss Sàrl

Die diesjährige nationale Branchenauszeichnung «Bäckerkrone» geht an die jungen und erfolgreichen Inhaber der Boulangerie-Chocolaterie Gerber Wyss Sàrl in Yverdon-les-Bains (VD) für ihre innovative Geschäftsphilosophie, die auf der gesamten Linie den Zeitgeist trifft. Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) verliehen bereits zum siebten Mal den mit CHF 20‘000.– dotierten Preis.


Bäckerkrone 2018», Preisübergabe
(v.l.n.r. Grégorie Wyss und Séverin Gerber; Gewinner der «Bäckerkrone 2018»; Nicole Emmenegger, Geschäftsführerin SHV; Silvan Hotz, Präsident SBC)

 


Boulangerie-Chocolaterie Gerber Wyss Sàrl in Yverdon-les-Bains, Gewinner der «Bäckerkrone 2018»

 

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