La «couronne boulangère 2016» attribuée au «Fleischli BackShop» – un shop de station service d’un genre nouveau

Inventivité, professionnalisme, talent et engagement extraordinaire sont les maîtres mots de la distinction que représente la «couronne boulangère». L’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) et l’Union suisse de la levure (SHV) ont décerné pour la cinquième fois la «couronne boulangère». Remis à Monsieur Konrad Pfister, responsable de la «Bäckerei-Conditorei Fleischli AG», lors du congrès de la BCS qui a eu lieu le 8 juin 2016, le prix doté de CHF 20’000.– est venu récompenser la «Fleischli BackShop» de Niederglatt.

Téléchargement du communiqué de presse