Die «Bäckerkrone 2017» geht an die «Bäckerei Füger Handmade»

Die diesjährige nationale Branchenauszeichnung «Bäckerkrone» geht an den jungen erfolgreichen Bäcker-Konditor Fabian Füger für seine «Bäckerei Füger Handmade» in Steinach (SG). Ideenreichtum, Professionalität, Begabung und ausserordentliches Engagement – dafür steht die mit CHF 20‘000.– dotierte «Bäckerkrone». Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) verliehen bereits zum sechsten Mal den begehrten Preis am SBC-Kongress vom 26. Juni 2017 in Lausanne.


«Bäckerkrone 2017», Preisübergabe
(v.l.n.r. Nicole Emmenegger, Geschäftsführerin SHV; Fabian Füger, Gewinner der «Bäckerkrone 2017»; Silvan Hotz, Präsident SBC; Urs Wellauer, Direktor SBC)

 


Fabian Füger, Gewinner der «Bäckerkrone 2017»
Bildquelle: SBC, Bern

 

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