Die «Bäckerkrone 2015» geht an das Foodlabel «La Conditoria Sedrun-Switzerland»

Ideenreichtum, Professionalität, Begabung und ausserordentliches Engagement. Dafür steht die Auszeichnung «Bäckerkrone». Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) verliehen bereits zum vierten Mal die «Bäckerkrone». Am Kongress des SBC vom 15. Juni 2015 durfte Herr Reto Schmid für das von ihm kreierte Foodlabel «La Conditoria Sedrun-Switzerland» den mit CHF 20’000 dotierten Preis entgegennehmen.

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